Un barbecue d'enfer
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Un barbecue d'enfer
Marcocliquot Ven 4 Sep 2009 - 14:00
Pour ceux qui recherche un BBq pratique, qui ne prend pas trop de place, peu consommateur de charbon. Nous avons acheté, un COBB. Très pratique...De plus, le C30 est en fin de série et nous l'avons trouvé à 60€ au lieu de 140€.
pour plus d'info :
http://www.cuisine-cobb.com/
pour plus d'info :
http://www.cuisine-cobb.com/
Marcocliquot- Modèle : Viano CDI 2.2 année 2004 BA
Re: Un barbecue d'enfer
Mehari Dim 4 Avr 2010 - 3:26
Bonjour, je relance: vos barbecues, c'est quoi comme modèle ?
Celui de Marcocliquot a l'air top
D'autre du forum l'ont déjà essayé ?
Merci
Celui de Marcocliquot a l'air top
D'autre du forum l'ont déjà essayé ?
Merci
Mehari- Modèle : Sprinter JAMES COOK 2007
Motorisation : 2.2l 150cv
Re: Un barbecue d'enfer
riton Dim 4 Avr 2010 - 4:00
Pour moi j'ai celui-ci http://www.leader-loisirs.com/party-grill-camping-gaz-p-2104.html
Vendu dans une sacoche plate avec possibilité de logé a l'intérieur la bouteille de gaz , j'emporte une recharge en + dans la cas ou la grande bouteille hs, donc dépannage immédiat!
Utilisation 3 ans, se n'est pas une foudre de guerre mais me conviens,brochette, côtelettes aux herbes de Provence ( ne pas oublier) hummmmm!
Je pense qu'il n'est pas a comparer avec celui de Marcocliquot qui lui fonctionne charbon une cuisson plus rapide et de meilleure qualité, mais reste le charbon!!,
pour moi Gaz,
A toi de voir,
Mon achat a Décathlon, le prix je crois 60eur avec sacoche,
Bon achat,
Vendu dans une sacoche plate avec possibilité de logé a l'intérieur la bouteille de gaz , j'emporte une recharge en + dans la cas ou la grande bouteille hs, donc dépannage immédiat!
Utilisation 3 ans, se n'est pas une foudre de guerre mais me conviens,brochette, côtelettes aux herbes de Provence ( ne pas oublier) hummmmm!
Je pense qu'il n'est pas a comparer avec celui de Marcocliquot qui lui fonctionne charbon une cuisson plus rapide et de meilleure qualité, mais reste le charbon!!,
pour moi Gaz,
A toi de voir,
Mon achat a Décathlon, le prix je crois 60eur avec sacoche,
Bon achat,
riton- Modèle : vito 112 CDI 122chv
Motorisation : 112 cdi
Re: Un barbecue d'enfer
Mehari Dim 4 Avr 2010 - 10:55
Merci Riton, 
par contre vu le prix (le tiens à 89,9 et le COB à 75) le COB à l'air bien...à voir avec d'autres avis....on attend 
par contre vu le prix (le tiens à 89,9 et le COB à 75) le COB à l'air bien...à voir avec d'autres avis....on attend
Mehari- Modèle : Sprinter JAMES COOK 2007
Motorisation : 2.2l 150cv
riton- Modèle : vito 112 CDI 122chv
Motorisation : 112 cdi
Re: Un barbecue d'enfer
GENERATIONFUN Dim 4 Avr 2010 - 13:54
Comme Riton, J'utilise le Party Grill de Camping Gaz et j'en suis bien content.
Facile d'entretien, je me passe même des pieds en le fesant reposer sur la cartouche de Gaz.
Bien Pratique...
Facile d'entretien, je me passe même des pieds en le fesant reposer sur la cartouche de Gaz.
Bien Pratique...
GENERATIONFUN- Modèle : Marco Polo 2010 - V6
Force III
Motorisation : V6 - 3.0 CDI
Re: Un barbecue d'enfer
Mehari Lun 5 Avr 2010 - 2:03
OUPS!!! Désolé Riton, mais sur ton lien le prix est de 89,9 roro...je vais voir sur le site de Décath.
Merci
Merci
Mehari- Modèle : Sprinter JAMES COOK 2007
Motorisation : 2.2l 150cv
Re: Un barbecue d'enfer
penkalet Lun 5 Avr 2010 - 5:52
Nous la première année on avait "investi" dans un petit barbecue classique (sans doute pas aussi bien que le COBB) mais l'utilisation du charbon de bois est finalement rédhibitoire (à moins de rester un bon moment au même endroit) et nous l'avons emmenés avec nous que le premier été (en l'utilisant 2 fois ! et encore pour justifier de l'avoir trimballé dans le coffre avec le sac de charbon et une fois qu'il a servit c'est un peu galère à bien nettoyer pour le ranger au milieu des autres bagages !)
A refaire je crois que j'opterai pour la solution de Riton et GENERATIONFUN, sûrement beaucoup plus simple et rapide d'utilisation.
Au Portugal on a regretté plus d'une fois de ne pas avoir de quoi grillé tellement il est facile et très bon marché d'acheter du poisson et autres grillades (avec une utilisation sans gros risques), en Sardaigne pas une fois !
A refaire je crois que j'opterai pour la solution de Riton et GENERATIONFUN, sûrement beaucoup plus simple et rapide d'utilisation.
Au Portugal on a regretté plus d'une fois de ne pas avoir de quoi grillé tellement il est facile et très bon marché d'acheter du poisson et autres grillades (avec une utilisation sans gros risques), en Sardaigne pas une fois !
penkalet- Modèle : Viano Marco Polo V6 Beige Sanidine
Motorisation : V6 3.0 L CDI
Re: Un barbecue d'enfer
Daniel Lun 5 Avr 2010 - 14:00
Pour moi, c'est presque une religion, les merguez c'est cuit au bois ou au charbon de bois. Aussi utilisons-nous un petit BBcue de table (conçu originellement pour les braserades), qui replié ne prend pas de place. : 43 x 24, H 9cm.
[img]
[/img]
Les pieds sont rangés sous le charbon
[img]
[/img]
... et sont montés en une seconde. voilà le petit barbec prêt à fonctionner.
[img]
[/img]
Évidemment, ce n'est pas le modèle famille nombreuses, mais pour 4, il s'en sort très bien.
[img]
[/img]Les pieds sont rangés sous le charbon
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[/img]... et sont montés en une seconde. voilà le petit barbec prêt à fonctionner.
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[/img]Évidemment, ce n'est pas le modèle famille nombreuses, mais pour 4, il s'en sort très bien.
Daniel- Modèle : VMP 2.2 CDI 2006, BVA, CG 6 places
Motorisation : Jusqu'ici, tout va bien
Re: Un barbecue d'enfer
H&S Lun 5 Avr 2010 - 15:09
On utilise également le party-grill. Il est très pratique (gaz) facile à ranger (housse) peu encombrant et propre .
Cependant d'un point de vue cuisson proprement dit cela se rapproche plus d'une cuisson plaque que grill . Il faut que les aliments soient bien au contact de la plaque/grill pour cuire correctement. Facile avec une côte moins avec une brochette de crevettes par exemple!
Cependant d'un point de vue cuisson proprement dit cela se rapproche plus d'une cuisson plaque que grill . Il faut que les aliments soient bien au contact de la plaque/grill pour cuire correctement. Facile avec une côte moins avec une brochette de crevettes par exemple!
H&S- Modèle : VW T6 4 motion 2019
suspensions VB full air 4C
Motorisation : 2.OL 204 cv boîte dsg 7
Re: Un barbecue d'enfer
MAXIME Lun 5 Avr 2010 - 17:29
J'ai trouvé mon bonheur avec le modèle CADAC SAFARI CHEF en vente chez NARBONNE ACCESSOIRES -e en 2009 à 89.9€
Permet de griller , peut servir de réchaud extèrieur complémentaire aux 2 becs intérieurs.
Le grand couvercle peut servir de WOK.
Fonctionne avec une bonbonne CAMPING GAS 704 et un détendeur.Se range facile dans un sac
Utilisé presque tous les jours l'année passée.
http://www.leader-loisirs.com/barbecue-cadac-safari-chef-p-2202.html
Maxime
Permet de griller , peut servir de réchaud extèrieur complémentaire aux 2 becs intérieurs.
Le grand couvercle peut servir de WOK.
Fonctionne avec une bonbonne CAMPING GAS 704 et un détendeur.Se range facile dans un sac
Utilisé presque tous les jours l'année passée.
http://www.leader-loisirs.com/barbecue-cadac-safari-chef-p-2202.html
Maxime
MAXIME- Modèle : VIANO MARCO POLO CDI 2.0 2005
Motorisation : joyeuse à énervé en cas de souci avec le MARCO POLO
Re: Un barbecue d'enfer
Mehari Lun 5 Avr 2010 - 22:14
Merci de vos réponses
Bon alors pour résumer on a:
2 pour le "charbon"
4 pour le "gaz"
1 plus de BBQ
Bien ,bien ,bien ,je sais toujours pas car c'est vrai que le charbon prend de la place et que pour le gaz j'ai des inquiétudes quand même pour la qualité de la cuisson.....
Les autres ?
Bon alors pour résumer on a:
2 pour le "charbon"
4 pour le "gaz"
1 plus de BBQ
Bien ,bien ,bien ,je sais toujours pas car c'est vrai que le charbon prend de la place et que pour le gaz j'ai des inquiétudes quand même pour la qualité de la cuisson.....
Les autres ?
Mehari- Modèle : Sprinter JAMES COOK 2007
Motorisation : 2.2l 150cv
Re: Un barbecue d'enfer
Fat Boy Jim Lun 5 Avr 2010 - 22:58
Hé ls gars, z'êtes vraiment des énervés de la saucisse grillée pour emmener partout votre BBQ et même dans nos MP où la place est tellement cruellement comptée 
Le blog de Jim : Climb & Ride
Fat Boy Jim- Modèle : Vito MP
Motorisation : 113 full power benzin -
Re: Un barbecue d'enfer
Mehari Lun 5 Avr 2010 - 23:05
Ben , oui (c'est les vacances quoi !!!) et puis moi la place, j'en ai (un peu) plus que vous....
Mehari- Modèle : Sprinter JAMES COOK 2007
Motorisation : 2.2l 150cv
Re: Un barbecue d'enfer
aXk Mar 6 Avr 2010 - 0:33
Mehari a écrit:Ben , oui (c'est les vacances quoi !!!) et puis moi la place, j'en ai (un peu) plus que vous....
OUI, bon bah ça va !!!!
aXk- Modèle : Vito F 112 CDi Bleu (2000)
-
Re: Un barbecue d'enfer
le savs Mar 6 Avr 2010 - 2:55
Bon sinon tout depend ou on se pose et à quelle periode mais sinon, 3 ou 4 pierres, deux feuilles de papiers une seule allumette pour les balaises (pour les autres un briquet est beaucoup plus simple....) et du bois bien sec et c'est nickel pour faire cuire 3 saucisses!!!! 
Rustique mais tres efficace!!!!!!
Rustique mais tres efficace!!!!!!
le savs- Modèle : ClassV 250 Marco Polo 2019
Re: Un barbecue d'enfer
snowsyl Mar 6 Avr 2010 - 3:11
Et ça c'est pas mieux encore ?
Le solaire c'est trop fort! inconvénient le prix 400euros ! et le transport ....
Le solaire c'est trop fort! inconvénient le prix 400euros ! et le transport ....
Le berger skieur
snowsyl- Modèle : Vieux WV T4 multivan bleu allemand lol !
Re: Un barbecue d'enfer
traoumad Mar 6 Avr 2010 - 4:18
il existe des modeles de four solaire DIY pliant ,qui une fois ramassé ne tienne pas beaucoup de placesnowsyl a écrit:
Le solaire c'est trop fort! inconvénient le prix 400euros ! et le transport ....
mais le plus gros inconvénient reste les temps de cuisson (pour le bourguinion grandmère il faut compter la journée !)
,et ça marche pas la nuit ,mais c'est gratos ,et on peu faire une version chauffe eau !!
sinon moi pour le BBQ j'ai juste une grille double dans un sac ,et le reste je le trouve sur place (en sauvage car je ne pratique pas ou peu les campings)
mieux vaut un qui sait que dix qui cherchent !
en jaune et contre tous !
a good post is a rotten one !
pensez a vous inscrire sur la carte des marcopolistes ceux qui ne le sont pas déjà !
traoumad- Modèle : vito 110 CDI stylevan jaune
année 2000 CG 5 places
Motorisation : de breton
Re: Un barbecue d'enfer
Marcocliquot Mar 6 Avr 2010 - 8:55
Le cobb est très peu consommateur de charbon. Nous le mettons en réserve dans un zip lock a l'intérieur du cobb. Il faut deux poignées de charbon pour faire un BBQ. De plus, avec la réserve d'eau, il n'y a pas de fumée et pas de graisse. Nous l'avons même utilisé dans la maison.
Marcocliquot- Modèle : Viano CDI 2.2 année 2004 BA
Re: Un barbecue d'enfer
riton Mar 6 Avr 2010 - 12:11
Comme pour tout ! du bon et du m.b.
Pour une bonne cuisson " charbon" avec quelques inconvénients
Le gaz, si tu tombe en panne de Gaz sur ta bouteille principale, et que tu as a faire chauffer a l'intérieur avec le charbon ben! t'es marron, avec le gaz tu peu bouffer chaud
Pour une bonne cuisson " charbon" avec quelques inconvénients
Le gaz, si tu tombe en panne de Gaz sur ta bouteille principale, et que tu as a faire chauffer a l'intérieur avec le charbon ben! t'es marron, avec le gaz tu peu bouffer chaud
riton- Modèle : vito 112 CDI 122chv
Motorisation : 112 cdi
Re: Un barbecue d'enfer
pasben39 Mar 6 Avr 2010 - 13:07
Nous on est comme "le savs", adeptes du <<feu de camp>> comme disent les enfants...Bon bien sûr on ne peut pas se le permettre partout mais les forêt de Franche-comté ne sont pas aussi sèches que dans le Sud!
pasben39- Modèle : a eu trois ans un Vito Marco Polo 112 CDI, vendu en 08.2010...Depuis mai a préferé un camping-car Pilote sur Citroën Jumper de 2005
Re: Un barbecue d'enfer
le savs Mar 6 Avr 2010 - 13:28
C'est vrai qu'apres on pue un peu le "vieux scout" mais bon c'est tellement mieux à la rustre!!!
D'ailleurs une petit dessert top apres les saucisses que je vous conseil, les bananes aux chocolat!!!!
Je m'explique:
Fendez les bannanes dans la longueur, glisser dans cette fente 3 ou 4 carreaux de choc et poser les bananes à même les braises chaudes (fente vers le haut bien entendu....)...Attendez 5 ou 10 minutes et dégustez dans leurs peau à la petite cuillère....J'en salive d'avance!
D'ailleurs une petit dessert top apres les saucisses que je vous conseil, les bananes aux chocolat!!!!
Je m'explique:
Fendez les bannanes dans la longueur, glisser dans cette fente 3 ou 4 carreaux de choc et poser les bananes à même les braises chaudes (fente vers le haut bien entendu....)...Attendez 5 ou 10 minutes et dégustez dans leurs peau à la petite cuillère....J'en salive d'avance!
le savs- Modèle : ClassV 250 Marco Polo 2019
Re: Un barbecue d'enfer
aXk Mar 6 Avr 2010 - 13:30
le savs a écrit:C'est vrai qu'apres on pue un peu le "vieux scout" mais bon c'est tellement mieux à la rustre!!!
D'ailleurs une petit dessert top apres les saucisses que je vous conseil, les bananes aux chocolat!!!!
Je m'explique:
Fendez les bannanes dans la longueur, glisser dans cette fente 3 ou 4 carreaux de choc et poser les bananes à même les braises chaudes (fente vers le haut bien entendu....)...Attendez 5 ou 10 minutes et dégustez dans leurs peau à la petite cuillère....J'en salive d'avance!
Tu oublie aussi la "patate reblochon" dans la papillote d'alu... miam.
aXk- Modèle : Vito F 112 CDi Bleu (2000)
-
Re: Un barbecue d'enfer
le savs Mar 6 Avr 2010 - 13:39
Et bien voilà, le menu pour le prochain rasso est tout trouvé!!!
le savs- Modèle : ClassV 250 Marco Polo 2019
Re: Un barbecue d'enfer
aXk Mar 6 Avr 2010 - 13:40
Oué, enfin, si on fait un feu pour tout le monde... au delà de 4m de flame, on risque d'attirer l'attention.... 
aXk- Modèle : Vito F 112 CDi Bleu (2000)
-
Re: Un barbecue d'enfer
traoumad Mar 6 Avr 2010 - 13:59
ça sent les sequelles de colo ça !!le savs a écrit: les bananes aux chocolat!!!!
Je m'explique:
Fendez les bannanes dans la longueur, glisser dans cette fente 3 ou 4 carreaux de choc et poser les bananes à même les braises chaudes (fente vers le haut bien entendu....)...Attendez 5 ou 10 minutes et dégustez dans leurs peau à la petite cuillère....J'en salive d'avance!
mieux vaut un qui sait que dix qui cherchent !
en jaune et contre tous !
a good post is a rotten one !
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traoumad- Modèle : vito 110 CDI stylevan jaune
année 2000 CG 5 places
Motorisation : de breton
Re: Un barbecue d'enfer
alxMP Mer 7 Avr 2010 - 1:16
oooouuuuh la la ca va faire des ravages cette recette !!!
merci du tuyau
merci du tuyau
alxMP- Modèle : cam's #1: Viano Marco Polo 2.2CDI (2004)
cam's #2: Viano Marco Polo 3.0CDI (2013)
Motorisation : hmmm V6 bien sûr :)
Re: Un barbecue d'enfer
marco polo Mer 7 Avr 2010 - 2:59
Bien vu la recette !
+ 1 filet de rhum avant de servir ?
+ 1 filet de rhum avant de servir ?
marco polo- Modèle : viano marco polo 2.2 2010
Re: Un barbecue d'enfer
Daniel Mer 7 Avr 2010 - 12:07
Donc, je récapépète: patate reblochon et sa banane au chocolat, sur fond de vieux rhum des îles.
C'est quand qu'on essaie ça?
C'est quand qu'on essaie ça?
Daniel- Modèle : VMP 2.2 CDI 2006, BVA, CG 6 places
Motorisation : Jusqu'ici, tout va bien
Re: Un barbecue d'enfer
GAZI Sam 29 Mai 2010 - 1:22
Comme je l'ai dit dans ma présentation, j'attend mon MP mi-juin et du coup, impatient que je suis je commence à m'équiper. A vous lire, le plus important est la gestion de l'espace.....
Dans mes précédents voyages, je n'avais jamais emporté de barbec (un petit feu suffisait + unegrille) , mais un ami m'a parlé hier de celui ci :
Pas con la bête........
pour une 40aine d'€.
Comme je suis en pleine euphorie post-consommatoire de MP, je l'ai commandé, suffira juste à trouver de la place pour le charbon.
A voir si celà fonctionne bien et quel est le rapport Encombrement/qualité barbec
Dans mes précédents voyages, je n'avais jamais emporté de barbec (un petit feu suffisait + unegrille) , mais un ami m'a parlé hier de celui ci :
Pas con la bête........pour une 40aine d'€.
Comme je suis en pleine euphorie post-consommatoire de MP, je l'ai commandé, suffira juste à trouver de la place pour le charbon.
A voir si celà fonctionne bien et quel est le rapport Encombrement/qualité barbec
GAZI- Modèle : Viano MP 6 places Bleu
Motorisation : 2.2 4Matic BVA
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